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あくがれ蒸留所勉強会

こんにちわ、会長・福島です。

本日、日向市青年団で東郷町にある『あくがれ蒸留所』様へ見学に行ってきました。

aaaIMG_0233.jpg

最近だと14度のあくがれが一番世に出回っているのではないかと思っておりましたが、
沢山の種類の焼酎を製造されており、
また、お話を伺う中で、いかにお客様のニーズに応えるかを大切にされているんだなぁと感じました。

今の時期だと仕込みはされていませんでしたので、普段入れない場所等見学することができました。
しかしながら、やはり仕込み時期に見学したい!と思いました。
実際に芋を蒸すため、目で見て香りを楽しむ見学会ができそうです。
80度の原酒も味わえるのだとかどうとか・・・(笑)

また、温度管理には大変気を使われるようで、そのようなご苦労があって
私達は焼酎を楽しめるということが分かり、今後は最後の一滴までしっかり呑む様に
しなければ・・・と感じました。

見学終了後、試飲をさせていただきました。

aaaIMG_0235.jpg

全種類呑ませて頂いて、「東郷大地の夢」にどハマりして、個人的に購入しちゃいました。
クセが少なく、日本酒のような焼酎で、ものすごく美味しかったです。

最後に記念撮影をして勉強会を終了しました。

dedcfggsf.jpg

『あくがれ蒸留所』様、本日はありがとうございました!
日向市青年団共々、今後とも宜しくお願い致します!
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